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化学实验 法老之蛇 烧木头 做炭笔 火山喷发 火箭 二氧化碳 氧气

核心在于 “将不可见的分子和反应,转化为可见、可闻、可触摸的奇妙现象”

以下是遵循 “主题沉浸 – 核心输入 – 实践输出 – 总结拓展” 模式的化学英语课程设计。

化学课程设计总纲

核心理念: Mix, React, and Learn! (混合,反应,然后学习!)
课程结构: 每个化学概念为一个独立单元,包含1-2次课。
安全第一原则: 所有实验均使用食品级或日常无害材料。
课堂语言比例: 中文(用于强调安全须知)约占10%,英语(用于指令、观察、预测、描述现象)约占90%。


具体课程设计示例

单元一:小小状态魔法师 States of Matter Magician

学习目标:

  • 学科知识: 认识物质的三种基本状态(固态、液态、气态)及其相互转换。
  • 语言目标:
    • 词汇: Solid, liquid, gas, ice, water, steam, melt, freeze。
    • 句型: “Ice is a solid.” / “When ice melts, it becomes water.” / “Water is a liquid.”

课程流程:

  1. 引入与输入 Introduction & Input (10 mins)
    • 展示冰块、一杯水、和一壶烧开的水(让学生观察水蒸气)。
    • “This is iceIce is a solid.” “This is waterWater is a liquid.” “Look! The steam is a gas.”
  2. 核心活动:状态变化观察站 Core Activity: State Change Station (25 mins)
    • 融化: 学生观察冰块在手中或室温下融化。”The ice is melting. It is becoming water.”
    • 凝结: 在装有热水的杯口放一块冰凉的盘子,观察水珠形成。”The gas becomes liquid. This is condensation.”
    • 蒸发: 在黑板上用湿海绵画一条线,观察它消失。”The water is evaporating. It becomes gas.”
  3. 实践与输出:我的状态变化书 Practice & Output: My State Change Book (15 mins)
    • 学生制作一本三页的小书,画出固体、液体、气体,并写下或粘贴关键词句。
  4. 总结与表演 Cool-down & Act it Out (10 mins)
    • 学生用身体表演三种状态:紧密抱团(solid), 流动行走(liquid), 四处跑动(gas)。教师喊出变化指令 “Melt!” “Freeze!

单元二:混合与分离 Mixing and Separating

学习目标:

  • 学科知识: 理解物理混合与溶解的概念,学习简单的分离方法(过滤)。
  • 语言目标:
    • 词汇: Mix, dissolve, solution, filter, separate, sand, salt。
    • 句型: “Salt dissolves in water.” / “We can filter the sand.” / “This is a solution.”

课程流程:

  1. 引入与输入 Introduction & Input (10 mins)
    • 教师展示一杯清水,加入盐并搅拌。”I mix salt and water. The salt dissolves. This is a solution.”
  2. 核心活动:分离挑战 Core Activity: Separation Challenge (30 mins)
    • 给每组学生一杯混合了沙子和盐的混合物。
    • 挑战: 如何将沙子和盐分开?
    • 步骤1: 将混合物倒入水中搅拌。”The salt dissolves. The sand does not dissolve.”
    • 步骤2: 使用滤纸和漏斗进行 filtration。”The sand is separated.”
    • 步骤3: 将盐水溶液加热蒸发,重新得到盐晶体。
  3. 实践与输出:实验报告 Practice & Output: Lab Report (10 mins)
    • 学生用画图的方式记录实验步骤,并在教师帮助下用关键词标注,如 “dissolve“, “filter“, “separate“。
  4. 总结与讨论 Cool-down & Discussion (10 mins)
    • 讨论:”What mixes with water? What does not mix?” (提供油、果汁粉等例子)。

单元三:酸碱小侦探 Acid and Base Detectives

学习目标:

  • 学科知识: 通过天然指示剂(紫甘蓝汁)初步了解酸性和碱性。
  • 语言目标:
    • 词汇: Acid, base, indicator, color change, lemon juice, baking soda。
    • 句型: “Lemon juice is an acid.” / “It turns pink.” / “Baking soda is a base.”

课程流程:

  1. 引入与输入 Introduction & Input (15 mins)
    • 提前准备好紫甘蓝指示剂(将紫甘蓝煮沸后的蓝色汁水)。
    • “This is our indicator. It can find acids and bases by color change.”
  2. 核心活动:神秘液体测试 Core Activity: Mystery Liquid Test (25 mins)
    • 提供多种安全液体:柠檬汁、白醋、肥皂水、小苏打水、纯净水。
    • 学生分组,在点滴板或透明杯子中加入紫甘蓝指示剂,然后逐滴加入神秘液体。
    • 观察并记录颜色变化:
      • 变红/粉 -> “It is an acid!” (柠檬汁、醋)
      • 变绿/黄 -> “It is a base!” (肥皂水、小苏打水)
      • 不变色(保持蓝紫) -> “It is neutral!” (纯净水)
  3. 实践与输出:制作酸碱彩虹 Practice & Output: Make a pH Rainbow (10 mins)
    • 学生将不同酸碱度的液体依次加入一个细长玻璃杯,尝试制造一个分层的颜色彩虹。
  4. 总结与报告 Cool-down & Report (10 mins)
    • 小组报告他们的发现:”We found that lemon juice is an acid. The indicator turned pink.”

单元四:神奇的反应 Amazing Reactions

学习目标:

  • 学科知识: 观察化学反应产生的明显现象(产生气体、颜色变化、温度变化)。
  • 语言目标:
    • 词汇: Reaction, gas, bubble, temperature, hot, cold。
    • 句型: “A reaction is happening!” / “I see bubbles.” / “It feels hot.”

课程流程:

  1. 引入与输入 Introduction & Input (10 mins)
    • “When we mix some things, a reaction happens. Something new is made! We can see bubbles, feel hot or cold.”
  2. 核心活动:化学反应博览会 Core Activity: Reaction Fair (30 mins)
    • 设置多个安全反应站,学生轮流体验:
      • 气球吹气站: 用小苏打和醋,将产生的气体导入气球。”Look! Bubbles! The gas blows up the balloon!”
      • 自制岩浆灯: 在水和油的混合物中加入泡腾片。”Bubbles are moving! A reaction!”
      • 感受冷与热: 让学生触摸之前制作的小苏打糊和柠檬酸水的混合物(吸热反应),或感受生石灰(干燥剂)遇水的放热反应(需注意安全)。
  3. 实践与输出:反应记录表 Practice & Output: Reaction Chart (10 mins)
    • 学生用简单的表情符号(🔥❄️💨)和单词记录每个反应站的现象。
  4. 总结与分享 Cool-down & Share (10 mins)
    • 学生分享最让他们惊叹的反应,并尝试用英语描述:”I like the balloon station. I saw many bubbles. It was a cool reaction!”